Clik here to view.
Pollo a la naranja, deliciosa alternativa al tradicional pollo al horno
Esta es una receta traída de tierras galas. Una forma diferente de comer pollo, al que, además, le da un sabor mucho más suave que el limón. Es una deliciosa alternativa del pollo al horno....
View ArticleClik here to view.
Muslitos de pollo flambeados
Os voy a contar una cosa, pero que quede entre nosotros. La primera vez que me puse a hacer esta receta no pude terminarla porque… no tenía ningún mechero en casa con el que poder flamear los muslitos...
View ArticleClik here to view.
Pollo Kentucky made in USA
Probablemente hoy os traigo la receta más calórica de todas las que os he mostrado hasta el momento, pero bueno, de vez en cuando no viene mal darse un capricho. Eso sí, no podemos hacerlo a diario o...
View ArticleClik here to view.
Una receta de pollo con lo mejor de la cocina francesa: el roquefort
Creo que en más de una ocasión ya os he hablado de lo mucho que me molesta cuando algunos enaltecen sobremanera las bondades de la gastronomía francesa mientras, de forma paralela, prestan poca o nula...
View ArticleClik here to view.
Pollo made in Asia
Os presento una receta de pollo, denominada Sze Chiau Sar Gai, en la que habréis de demostrar todo vuestro ingenio con el delantal, pues aunque la elaboración no es excesivamente compleja, sí precisa...
View Article